121 offres actives en Bourgogne-Franche-Comté, 58 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 27 octobre 2026, 121 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives en Bourgogne-Franche-Comté, publiées par 58 employeurs ; elles représentent 16 % des 738 offres du territoire. 15 offres sont arrivées cette semaine contre 31 la semaine précédente (tendance en repli) et 79 sur trente jours. Contrats : 67 en apprentissage, 23 en professionnalisation. 7 % des annonces affichent un salaire ; 52 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
51 offres « Débutant accepté » · 31 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 3 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) » · 2 offres « BTS, DEUST (Bac+2) » · 1 offres « Débutant accepté - Appétence pour le service ».
Offres publiées par semaine : 31/08 : 7 · 07/09 : 11 · 14/09 : 5 · 21/09 : 6 · 28/09 : 3 · 05/10 : 28 · 12/10 : 32 · 19/10 : 16.
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Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées en Bourgogne-Franche-Comté par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-bourgogne-franche-comte.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance en Bourgogne-Franche-Comté, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance en Bourgogne-Franche-Comté. Métiers du territoire : cuisinier · commercial · employé commercial · vendeur · technicien de maintenance · électricien · serveur · métier du bâtiment.
121 offres actives en Bourgogne-Franche-Comté au 27 octobre 2026, soit 16 % des 738 offres du territoire, chez 58 employeurs.
15 nouvelles offres cette semaine contre 31 la semaine précédente : tendance en repli. 79 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Serveur / Serveuse (13), Poseur De Cuisines (10), Alternance (6), Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (4), Cuisinier / Cuisinière En Apprentissage (4). Niveau demandé : Débutant accepté (51), CAP, BEP (Infrabac) (31), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (3).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées en Bourgogne-Franche-Comté par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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